Groene maté (k)

Maté (ook wel Paraguay thee) is een thee die vooral in Zuid-Amerika gedronken wordt. De jonge blaadjes en knoppen van de boom Ilex paraguariensis worden gebruikt om de maté te maken. Doordat het veel cafeïne bevat, wordt dit ook vaak gebruikt in energiedrankjes. Het bevat beduidend meer cafeïne dan thee, maar minder dan koffie. Heeft een bittere smaak.